Mediante investimentos da ordem de R$ 268 milhões que dobraram sua capacidade, o FACH 1 – Frigorífico Aurora Chapecó 1, integrante do conglomerado agroindustrial Cooperativa Central Aurora Alimentos – torna-se a partir deste mês de outubro a maior unidade industrial de processamento de suínos do Brasil: passa a abater 10.000 cabeças por dia, empregando cerca de 5,5 mil trabalhadores e gerando 221 produtos cárneos.

O incremento de produção se dará nas linhas de produtos já existentes: cortes congelados, linguiças frescais, salsichas, bisteca e mortadela.

O presidente da Cooperitaipu Arno Pandolfo destaca que a Cooperitaipu faz parte do Sistema Aurora com 190 integrados na Terminação, 12 creches e 24 UPL's (Unidades Produtoras de Leitões; entregando em 2019 cerca de 550 mil suínos. O técnico responsável pelo setor, Daniel Simon, completa que, à partir de 2020, a Cooperitaipu enviará, todos os dias, 2.100 suínos para abate na planta da Aurora em Chapecó.