Nos dias 08, 09 e 10 de agosto de 2023, a Cooperitaipu de Pinhalzinho/SC realizou um treinamento sobre cubagem em silos e armazéns, ministrado pelo engenheiro agrícola Willian Avozani, via WebSilos Educação, de Soledade/RS, com apoio do Sescoop/SC.

 

Uma unidade armazenadora de grãos é uma estrutura que tem como finalidades o recebimento de grãos, sua conservação e distribuição. As unidades armazenadoras mais comuns são os silos e armazéns.

 

Participaram do evento funcionários e coordenadores das unidades de armazenamento de cereais da cooperativa. O objetivo da capacitação teórico/prática foi deixar a equipe mais preparada para armazenar bem o grão, fazer cubagem para medição de peso/espaço em silos e armazéns.

 

Foram repassados conceitos, metodologias e soluções práticas para as dificuldades de se estimar estoques em silos, armazéns e graneleiros; capacidade estática de silos e armazéns; inserção a cálculos e figuras geométricas. O professor realizou estimativa de estoques na prática, realizando cálculos reais em silos e armazéns graneleiros da Cooperitaipu.

 

É importante ressaltar que a qualidade dos grãos não pode ser melhorada, apenas preservada durante um bom armazenamento. Por isso é necessário entender onde armazenar seus grãos para que eles não se deteriorem e percam valor.

 

Poucas pessoas conhecem o processo todo, mas antes do armazenamento, os grãos passam pelas etapas de: recepção, amostragem, pré-limpeza, secagem, classificação e limpeza final de sementes e grãos. Essas etapas visam homogeneizar a amostra em termos de umidade e outras características do grão. Além disso, a etapa ajuda a classificá-los e retirar impurezas que podem causar problemas, além de diminuir a qualidade do lote.