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A avicultura hoje é considerada uma das atividades mais dinâmicas junto ao agronegócio. Mesmo em pequenas propriedades é possível alcançar alta escala de produção, o que permite viabilizar estas propriedades tendo a avicultura como atividade econômica.
A Cooperitaipu preocupa-se em criar condições para que os associados realizem sua atividade de forma ambientalmente correta e rentável. No decorrer de cada ano, diversos treinamentos e palestras, levando sempre as tecnologias e informações ligadas ao setor, são realizados aos cooperados.
Hoje a atividade origina o bom relacionamento com os produtores associados favorecendo as transações comerciais, o que consequentemente fortalece todo o processo de produção, garantindo a comercialização do produto no mercado global através da intercooperação industrial realizada entre Cooperitaipu, Associados e Aurora Alimentos.
